Urszula Tylewicz
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-alimentari - Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare all’applicazione di tecnologie innovative per il trattamento e la trasformazione di prodotti alimentari ad elevata funzionalità.

Come si producono gli alimenti?
Novembre, 27 | 18:30 - 21:00 , Università di Bologna - Campus di Cesena