Claudio Gioia è un chimico industriale e scienziato dei materiali e attualmente ricopre la carica di ricercatore a tempo determinato presso il dipartimento di ingegneria civile, chimica, ambientale e dei materiali dell'Università di Bologna. Negli ultimi anni, Claudio ha contribuito attivamente a diversi campi di ricerca come la chimica organica, la scienza dei materiali e la chimica del legno. I suoi temi di interesse comprendono la creazione di nuovi materiali da fonti naturali, la sintesi di materiali plastici da legno e progettazione di nuovi polimeri derivanti dalla valorizzazione dei rifiuti agroalimentari. Attualmente è principalmente coinvolto come ricercatore nel progetto europeo Agrimax, che si occupa della valorizzazione della crusca di frumento per la produzione di materiali biobased e biodegradabili per imballaggi e applicazioni agricole.